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Recettes de mousse pralinée

Découvrez des recettes et techniques de mousse pralinée et de pâtisserie du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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De la douceur, du caractère, de la légèreté... Le Choco-Noisettes, seulement pour les purs gourmands Un biscuit noisette, un crémeux chocolat et une mousse pralinée. Mama Mia, à tomber raide dingue !

Des asperges au top !

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